Logo Barrique Djordjevic

+381 63 16 55 240

Bačvarska radnja Barrique

Bačvarska radnja Barrique

linija

Bačvarska radnja Barrique osnovana je šezdesetih godina prošlog veka. Tokom proizvodnje Barrique buradi pratimo put hrastovine od šume pa sve do gotovog bureta.

misija i vizija

bela linija

Proizvodnja buradi

linija

Tokom proizvodnje pratimo put hrastovine od šume pa sve do gotovog bureta. Nabavku sirovine i preradu vršimo mi sami. Na taj način garantujemo da je duga proizvedena od najkvalitetnijeg drveta.

Svaka duga se cepa(struže) iz balvana posebno, i na taj način vlaknena konstrukcija ostaje neoštecena, te se dobija uvek prvoklasna duga. Duge sazrevaju na otvorenom prostoru najmanje dve do tri godine. Vremenski uslovi, stalna promena temperature, vetar, letnje i zimske padavine odstranjuju kontaminate i suvišni tanin.

Tokom proizvodnje duge savijamo predgrejavanjem, nakon toga ih grejemo na vatri naloženoj od otpadaka istog drveta. Vreme tretmana, odnosno intenzitet plamena uobličuju u drvetu one arome, koje u budućim buradima prilikom sazrevanja dopunjuju karakter vina i rakije. Nakon izlaganja vatri dobija se konačni oblik bureta. Posle brušenja na buradi se stavljaju konačni,pocinkovani obruči. Svako bure isporučujemo u zaštitnom pakovanju.

AROMA SRPSKOG HRASTA

Buradi bačvarske radnje "BARRIQUE" - zahvaljujući gustoj vlaknenoj konstrukciji-tokom procesa sazrevanja doprinose razvoju vina i rakije. Srpski hrast naglašava arome badema, oraha i vanilije, otkriva vocne arome, a pored toga što daje jak karakter vinu i rakiji, uspostavlja ravnotežu izmedju raznih aroma, pojačava ugodne duge slatke glicerinske, elegantne a istovremeno blage naknadne arome.

Barrique

linija

Priroda i poreklo kao tradicija kvaliteta

  • Koristimo najkvalitetnija stoletna stabla hrasta (kitnjak medunac) koji raste na nadmorskoj visini od 400 do 600 metara.

  • Koristimo najkvalitetnija stoletna stabla hrasta (kitnjak medunac) koji raste na nadmorskoj visini od 400 do 600 metara.

  • Koristimo najkvalitetnija stoletna stabla hrasta (kitnjak medunac) koji raste na nadmorskoj visini od 400 do 600 metara.

  • Koristimo najkvalitetnija stoletna stabla hrasta (kitnjak medunac) koji raste na nadmorskoj visini od 400 do 600 metara.

  • Koristimo najkvalitetnija stoletna stabla hrasta (kitnjak medunac) koji raste na nadmorskoj visini od 400 do 600 metara.

  • Procenat vlage u dasci je 12%. Daska se susi prirodno do 3 godine.

  • Procenat vlage u dasci je 12%. Daska se susi prirodno do 3 godine.

  • Procenat vlage u dasci je 12%. Daska se susi prirodno do 3 godine.

  • Tostiranje BARRIQUE buradi se vrsi: 1) Nisko LT; 2) Srednje MT; 3) Visoko tostiranje HAT.

  • Tostiranje BARRIQUE buradi se vrsi: 1) Nisko LT; 2) Srednje MT; 3) Visoko tostiranje HAT.

  • Tostiranje BARRIQUE buradi se vrsi: 1) Nisko LT; 2) Srednje MT; 3) Visoko tostiranje HAT.

  • Tostiranje BARRIQUE buradi se vrsi: 1) Nisko LT; 2) Srednje MT; 3) Visoko tostiranje HAT.

  • Tostiranje BARRIQUE buradi se vrsi: 1) Nisko LT; 2) Srednje MT; 3) Visoko tostiranje HAT.

  • Tostiranje BARRIQUE buradi se vrsi: 1) Nisko LT; 2) Srednje MT; 3) Visoko tostiranje HAT.

  • Tostiranje BARRIQUE buradi se vrsi: 1) Nisko LT; 2) Srednje MT; 3) Visoko tostiranje HAT.

  • Zapremina buradi koje izradjujemo za cuvanje BARRIQUE vina su od 225, 300 i 500l.

  • Zapremina buradi koje izradjujemo za cuvanje BARRIQUE vina su od 225, 300 i 500l.

  • Zapremina buradi koje izradjujemo za cuvanje BARRIQUE vina su od 225, 300 i 500l.

  • Zapremina buradi koje izradjujemo za cuvanje BARRIQUE vina su od 225, 300 i 500l.

  • Zapremina buradi koje izradjujemo za cuvanje BARRIQUE vina su od 225, 300 i 500l.

  • Zapremina buradi koje izradjujemo za cuvanje BARRIQUE vina su od 225, 300 i 500l.

  • Zapremina buradi koje izradjujemo za cuvanje BARRIQUE vina su od 225, 300 i 500l.

  • Burad za rakiju se proizvodi u velicini od 1l do 3000l, i koristi se najkvalitetnija stoletna stabla: hrasta, duda, bagrema.

  • Burad za rakiju se proizvodi u velicini od 1l do 3000l, i koristi se najkvalitetnija stoletna stabla: hrasta, duda, bagrema.

  • Nasi proizvodi su uspesno usavrsavani vec tri generacije sa tradicijom dugom 40 godina.

  • Nasi proizvodi su uspesno usavrsavani vec tri generacije sa tradicijom dugom 40 godina.

  • Nasi proizvodi su uspesno usavrsavani vec tri generacije sa tradicijom dugom 40 godina.

  • Nasi proizvodi su uspesno usavrsavani vec tri generacije sa tradicijom dugom 40 godina.

  • Nasi proizvodi su uspesno usavrsavani vec tri generacije sa tradicijom dugom 40 godina.

  • Nasi proizvodi su uspesno usavrsavani vec tri generacije sa tradicijom dugom 40 godina.

misija i vizija

Stručnost i inovacije

Vođen strašću za svojim zanatom i podstaknuti trećom generacijom stručnosti, Bačvarska radnja Barrique je odlučila da inovira u osnovnim koracima u proizvodnji svojih proizvoda. To nam je omogućilo da kombinujemo napredni stepen tehnologije sa zanatom koji ostaje samo u veštim rukama naših majstora.

Proizvodnja

Tokom proizvodnje Barrique buradi pratimo put hrastovine od šume pa sve do gotovog bureta. Nabavku sirovine i preradu vršimo mi sami. Na taj način garantujemo da je duga proizvedena od najkvalitetnijeg drveta.

Proizvodi

Krajnji proizvod našeg truda nije samo bure, već kvalitetno vino koje sazreva u njemu, što su potvrdili čak i vrhunski enolozi iz Italije, Makedonie i šire, zato naša firma i pored stalnog razvoja i usavršavanja različitim tehnologijama zadržava neke osnovne principe koje predstavljaju srž i suštinu u nastanku kvalitetnog vina i rakije.

Naš kupac je naš prioritet

Želimo da po posvećenosti kvalitetu i našoj snažnoj etici posebnu pažnju obratimo na naše sadašnje ali i buduće klijente. Naši planovi su pažljivo izrađeni kako bi pružili maksimalan kvalitet našim klijentima. Mi se možemo pohvaliti proizvodima koji ispunjavaju različite potrebe naših kupaca. Za sva pitanja koja bi nam želeli postaviti o našem poslovanju, ponudi i proizvodnom programu slobodno nam se obratite a mi ćemo se potruditi da Vam u što kraćem roku izađemo u susret.


kontaktirajte nas

Tradicija i kvalitet

Vrhunski kvalitet u našem procesu i briga za detalje ka najboljim rezultatima kod izrade bačve jedina je opcija koju uzimamo u obzir a sve kako bi ispunili očekivanja naših klijenata. Bačve sa potpisom po najzahtevnijim standardima kvaliteta, jedinstvenu marku za svako tržište. Nakon rigoroznog izbora drveta koje ćemo koristiti, iskustvo i tradicija u našoj proizvodnji vrhunskih gotovih proizvoda, dobijamo naše bačve. Bačve izgrađene od strane veštog tima, nisu bačve masovne proizvodnje, već bačve zanatlija kao rezultat dugogodišnje tradicije bačvara.

 

logo burad djordjevic

Drvena Barrique burad

linija

PROIZVODE SE OD 225, 300 I 500 LITARA

Barrique buradi se izrađuju isključivo od prvoklasnog hrasta kitnjaka medunca.
Veličine: 225l, 300l, 500l. Barik se može koristiti i za čuvanje rakije osim vina.


PROČITAJ VIŠE

Drvena Barrique burad
Drvena burad za vino i rakiju

Drvena burad za vino i rakiju

linija

PROIZVODE SE OD 1 LITRA DO 500 LITARA

Buradi za rakiju se izrađuju od hrasta kitnjaka, duda i bagrema.
Velicine: od 1l do 500l, a po potrebi i veće. Može se koristiti i za čuvanje sirćetne kiseline.

linija

linija

All rights reserved © 2020 Bačvarska radnja "BARRIQUE" Vranje

Design, Studio Digital , Novi Sad

pozovite nas odmah  POZOVITE NAS ODMAH